學習貫徹省科協九大精神

1949年

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沙拉王品台塑牛排法式香煎鵝肝沙拉王品台塑牛排法式香煎鵝肝沙拉王品台塑牛排在京城已是響當當的餐飲品牌，食客們都知道這裏以套餐為主打，以牛排最當家。每款套餐都由麵包、沙拉、湯、主餐、配菜、甜點和飲料組成，都是經由廚師精心設計，其中一道法式香煎鵝肝沙拉，讓人過口不忘。選用A級鵝肝，煎至焦香多汁，搭配美味的黑魚子，鹹鮮口感突出，配以3塊新鮮黃桃打底，意在消解鵝肝的油膩。將紅酒慢熬成黏稠狀，加入各種香料和冰糖，作為鵝肝蘸醬搭配著吃，有幾分酒香，又不會掩蓋住鵝肝的濃鬱。這一切，促成了這道沙拉的整體口感細膩柔和，香味濃鬱。地址：朝陽區北辰東路8號北辰時代B1樓(北辰購物中心南)小編特別推薦：北京美食地圖搜羅北京美食在北京必須要吃好玩好1北京三元橋附近美食推薦看看有什麽好吃的(圖)2北京魏公村附近美食地圖美味又實惠(圖)3北京特色冷飲店地址及人均消費水平(圖)4北京站附近美食推薦特色小吃回味無窮(圖)5北京比較好吃的沙拉餐廳推薦清涼夏日(圖)6北京好吃正宗的湘菜館推薦越熱越火辣(圖)7北京清真美食有哪些?牛街開齋節不能錯過(圖)8北京特色火鍋店哪家好?熱火朝天刺激一夏(組圖)9北京逛街購物必去的5家頂級火鍋店(組圖)10北京屋根裏女仆餐廳好吃食物及人均消費(圖)莫斯科餐廳俄式明蝦沙拉莫斯科餐廳俄式明蝦沙拉莫斯科餐廳絕對算是曆史悠久。1954年開業的特級俄式西餐廳，把傳統俄式西餐與現代法式、意式等多元餐飲巧妙搭配。色、香、味、養，在唇舌中的相融，更像是在舌尖上舞動的青春夢想。雖然早已譽滿天下的是首都沙拉，但是俄式明蝦沙拉絕對算得上是遺珠了。都說海鮮最佳的食用方法就是保持原味的鮮美，微紅的蝦肉和點綴的綠色時蔬相得益彰，顏色上已經特別討巧，讓人忍不住想細細品味。那淡淡甜味的蝦肉，肉質緊實彈牙，混合著土豆的綿軟，蘸以少許的沙司汁，清新爽口，呈現出一種純粹極致的鮮美。地址：西城區西直門外大街135號北京展覽館院內

BlueFrog藍蛙BlueFrog藍蛙大蝦沙拉配芒果汁新鮮食材是做出美味的關鍵，這道沙拉的關鍵就是新鮮的大蝦與各種生菜。肉質緊實的蝦仁加少許橄欖油後小火煸炒至鮮紅色，用手剝方式將不同品種的蔬菜撕成小塊，將蝦仁與生菜調配在一起，撒上少許紅黃彩椒來增添色彩，最後按照不同的口味需求淋上清香橙黃的芒果汁，加上幾勺奶酪，就可以盡情享用這道充滿夏日繽紛的大蝦沙拉啦!地址：朝陽區三豐北裏1號樓1層125號燕尾蝶泰餐吧海鮮粉絲沙拉燕尾蝶泰餐吧海鮮粉絲沙拉燕尾蝶的泰餐一向以食材新鮮、泰味地道而吸引一票回頭客，包括海鮮粉絲沙拉、冬陰功湯、瑪式咖喱土豆、黃咖喱螃蟹在內的幾道特色菜，更是被好食者追捧。夏日炎炎，一道酸辣爽口的海鮮粉絲沙拉，最是能開胃醒神。主料自然是粉絲，海鮮選了魷魚、海蝦，配上小洋蔥、芹菜、朝天椒，再用檸檬汁、魚露、砂糖等調味，入冰箱冷藏後再食用，極為清口。地址：朝陽區三裏屯南路6號樓-3